ru
Контакты
Войти
Десерты
Легкий и нежный итальянский десерт на основе сливок и ванили с клубничным соусом. Особенностью десерта является нежная текстура и аромат ванили.
*Панакота - вареные сливки
Запеченная груша с карамельным соусом в хрустящей корзинке в сочетании с ванильным мороженым Rafe. Украшается свежими ягодами.
Нежный домашний рулет из черного и белого шоколада с шоколадной стружкой и шоколадным соусом. Хорошо сочетается с ароматным зеленым чаем.
Десерт из французской кухни из заварного теста в сочетании с горьким шоколадом и нежным кремом с добавлением фруктов (мандарин, киви, виноград, банан).
Баварезе- итальянское название баварского крема. Это десерт, как итальянское домашнее мороженое на основе сливок, в сочетании с нежной инжирной начинкой и клубничным соусом
Итальянское домашнее мороженое на основе сливок, с добавлением карамелизированного миндаля. Подается с ванильным соусом.
Классический итальянский десерт на основе бисквита, пропитанного кофе эспрессо с нежным кремом “Тирамису” на основе сыра Маскарпоне. Посыпается шоколадной крошкой. В переводе с итальянского – “взбодри меня”, по одной из версий был создан в 70-ые годы кондитером Роберто Лунгуаното.
Классический итальянский десерт на основе белого бисквита, пропитанного кофе эспрессо с нежным кремом “Тирамису” на основе сыра Маскарпоне и свежей малины.
Классический итальянский десерт на основе сливок и ванили с соусом из лесных ягод. Украшается яблоками и свежей мятой. Особенностью десерта является нежная консистенция и мягкая структура.
*Панакота - вареные сливки
Это любимый американский десерт из пышного бисквита и сыра Филадельфия. Торт имеет воздушно пористую структуру и нежный вкус.
Воздушное мягкое безе на основе сахара и белка, в сочетании с мягким кремом на основе сыра Маскарпоне и ягодами (клубника, малина, ежевика)
Интересная подача в хрустящей блинной корзинке в сочетании свежих ягод и фруктов, нежным кремом и ягодным соусом.
На основе тонкого песочного бисквита и карамелизированных яблок с добавлением лимонного крема, готовится как домашний пирог. Подается с нашим мороженым Rafe и ягодным соусом.
Вкусный и легкий пирог на основе тонкого песочного бисквита и творога в сочетании со свежими фруктами. Подается с ягодным соусом.
Открытый, сладкий традиционный итальянский пирог на основе тонкого песочного бисквита с начинкой из пашированной вишни. Это изумительный пирог с кислинкой. Подается с ягодным соусом.
* песочный бисквит на основе желтка и муки
Классический шоколадный пирог со вкусом ириса и грецкого ореха. Украшается сливками и бананом.
Традиционный десерт английской кухни с горячей шоколадной начинкой, который получается особенно ароматным, нежным и воздушным, так как в его основе только молочно-яичная смесь. Десерт подается с ванильным соусом. Пудинг – всемирно известное английское блюдо, которое по традиции всегда готовили перед Рождеством.
Запеченный американский чиз-кейк с нежным творожным вкусом на основе сыра Филадельфия, сгущенного молока, сока апельсина и овсяного бисквита. Рекомендуем с клубничным желе которое немного дополняет его вкус.
Нежный и фирменный итальянский десерт созданный специально для шокоголиков, разработанный по нашему рецепту из двух видов сыров: Филадельфия и Маскарпоне, и конечно же, шоколада на тонком и нежном бисквитном овсянном печенье. Посыпан шоколадной крошкой. Подается с шоколодным соусом и виноградом.
Нежный фирменный итальянский десерт, разработанный по нашему рецепту на основе двух сыров: Филадельфия и Маскарпоне, на тонком и нежном бисквитном овсяном печенье. Подается кейк с ягодным соусом, виноградом.
Нежный молочный торт приготовленный из бисквита в сочетании с домашним кремом на основе сливок и сгущенного молока.
Классический итальянский торт на основе двух видов бисквитов – слоенный и классический. В прослойке нежный крем Шантильи.
Шоколадный торт с прослойками из шоколадного бисквита и нежного шоколадного крема, покрытый шоколадной глазурью. Шоколадный торт - это прекрасный повод поднять себе настроение и зарядиться бодростью и энергией. Подается с шоколадным соусом.
Торт с прослойками из шоколадного бисквита и крема на основе сливок со вкусом кофе, посыпан шоколадной крошкой. Торт получается очень нежным, пропитанным и насыщен кофейным вкусом. Подается с шоколадным соусом.
Этот великолепный торт готовится из бисквитного печенья с прослойками крема Шантильи на основе сметаны. Десерт был создан мастером кулинарии Луки Монтерсино.
Необычный торт с прослойкой из миндального бисквита и карамельного крема с добавлением арахиса и фиников. Полит шоколадной глазурью. Подается с шоколодным соусом, орехом.
