Ризотто с пармезаном

2,640 KZT - г

- +

Описание

Традиционное блюдо итальянской кухни которое отличается своей нежной кремовой структурой. В основе итальянский рис сорта Arborio в сливочном соусе и с сыром Parmigiano Reggiano. (Особенность блюда заключается в том, что рис сначала обжаривается на сковороде, а затем выпаривается в овощном бульоне при постоянном перемешивании). Итальянцы считают родиной ризотто – Северные регионы Италии

Детали

Ингридиенты

Рис Арборио, сливочное масло, оливковое масло, овощной бульон, пармезан, сливки, соль, перец, петрушка.